【红曲粉的功效与作用及食用方法 红曲粉的功效？】1、红曲粉也叫红米，本身属于用一些糯米发酵而成 。
2、从中医角度来讲，红曲粉性温、味甘，具有一定的健脾消食、活血化瘀、缓中止痛的功效 。
3、适量的吃一些红曲粉可以有效的降低血管内胆固醇的含量，从而起到降低血压的作用，而且红曲粉可以在一定程度上促进肠道蠕动、缓解便秘 。
4、平时可以用红曲粉和鸡蛋面粉混合在一块制作成面包，这样味道非常鲜美，又不影响营养价值 。
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