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宁夏盐池县回族的婚礼程序及习俗
我的家乡在宁夏盐池县 , 那里的回汉比例各占一半 , 所以对于家乡回族的婚礼习俗 , 比较了解 。由于回族信仰伊斯兰教义 , 所以他们的一些礼俗都是依据教义来设定的 , 所以和其他地区婚礼习俗有较大的差别 , 现就以我们盐池县的回族婚礼的程序和习俗做简要介绍 。
婚礼 , 是回族人民一生中的一个大礼 。回族老人常常把给儿子举行婚礼、完婚叫“卸担儿” , 认为这是“终身大事” , 是老人的责任 。回族对婚礼特别重视和讲究 , 但由于回民分布在全国各地 , 回族婚礼形式多种多样 。宁夏的回民结婚的大致程序是:请媒人提亲 , 看人看家道 , 说色俩目(也叫定茶) , 插花(也叫定亲) , 迎娶 , 念尼卡哈 , 撒喜 , 闹洞房 , 摆针线 , 回门等 。
(一)提亲
在回族的婚俗中 , 有两种人很重要:一是媒人 , 一是男女双方的舅舅 。回族有句俗语:"媳妇美不美 , 全凭媒婆一张嘴" 。意思是有了一个好媒人 , 就能娶到一个聪明贤慧、勤劳善良的好媳妇 , 足可见媒人的重要性 。
当回族姑娘长到十六七时 , 就有人上门提亲 。提亲一般都是男方家通过各种途径看准女方家的姑娘后 , 请媒人去提亲 。男方家的媒人提亲时 , 要带上茶、糖等四色礼 , 并通报男方家的姓名、家庭经济状况和教派等情况 , 有的还详细介绍男方家小伙子的相貌、性格、文化程度、手艺等 , 女方家长听后觉得大体合适 , 便给男方家媒人给话 。女方家也请媒人到男方家看家道 , 并由男女双方媒人安排姑娘、小伙子在集市或亲戚朋友家见面 , 看男女双方相互能否看上相貌人品 。见面后如无反对意见 , 男方家父母或其他人带上四色礼 , 小伙子还要带上见面钱 , 在媒人的陪同安排下正式见面 。姑娘一般由姑妈或嫂嫂领着当面看女婿 , 媒人此时问小伙子和姑娘同意不同意 。小伙子此时给姑娘见面钱 , 一般同意就接收 , 不同意则不接收 。
(二)定茶
有些地方的回族也叫“说色俩目”或“道喜” 。定茶一般要选择主麻日(星期五) , 男方家要准备回民喜欢喝的花茶、绿茶、陕青茶、龙井、毛尖等各种高中档茶叶 , 还要准备一些红糖、白糖、桂圆肉、核桃仁、葡萄干、红枣、花生米、芝麻等等 , 然后分别包成一斤重的小包 , 每个小包上放一条红纸 , 表示是喜庆的事 。另外 , 还给未婚妻送二至三套合体、漂亮的衣服 , 由男方父母和未婚夫一起送去 。女方家要宰鸡、宰羊 , 以糖茶、宴席热情款待 。吃完宴席 , 双方当着众亲戚朋友的面 , 互道“色俩目” , 表示这门婚姻大事已经定下和许诺 , 今后一般不再变更和许配他人 。女方家在送客人时 , 还要给男方家以适当的回赠礼 , 表示意志坚定 , 决不反悔 。
(三)插花

回族也叫“定亲” , 有的地方还叫“提盒子” , 也叫纳聘礼 , 意思是为姑娘插朵美丽的花 。插花一般是在女方喝了“定亲茶”以后 , 媒人根据女方的需要 , 由男方纳合理的聘金 , 回民叫“麦哈尔” , 并适当购置一些化妆用品、日常生活用品、四季服装或布匹材料、手表、自行车、录音机等等 , 以及送相当的装饰品 , 如手镯、戒指、耳环等 , 还要准备一只羊、一百斤大米和若干糖、茶等 。如果不赠送聘礼 , 则婚姻无效 。这些东西一般由女方或男方长辈或同辈妇女去陪同购买 。送聘金没有规定 , 一般是根据男方的经济条件量力而行 , 不强迫 。
(四)娶亲
订婚的男女双方在结婚前一个月 , 新人不能见面 。在结婚的前一天或当天凌晨 , 新郎才到女方家举行"尼卡罕"仪式 。仪式后 , 男方即可迎娶新娘 。回族称新娘为"新姐姐" 。新姐姐梳洗打扮完毕 , 临行前要大哭一场 , 即使没眼泪也得挤几滴 , 否则 , 会被别人笑话 。回族青年男女结婚不看黄道吉日 , 一般都是以伊斯兰教的主麻日或主麻日的前日以及阴历双日为佳期 。在结婚的前一两天 , 由男方带一只羊、一百斤大米和半斤重的大馒头、油香若干个 , 送到女方家去 , 这叫催装礼 , 意为请女方家老小放心 , 保证姑娘过门后 , 好光阴赛蜜糖 。女方家接受催装礼后要尽快做准备 。结婚这天上午 , 姑娘要洗大净 , 这叫“离娘水” 。要绞脸 , 用交叉的线绞掉脸上的汗毛 。梳妆完之后 , 要穿上红色的棉袄 , 即使是炎热的夏天也要穿上 , 这叫“厚道” , 主要是讲究吉庆 , 如果穿得太薄 , 则认为是“薄情寡意” , 头上要搭上一块红绸子或红纱头巾 , 将新娘的面孔盖得严严实实 。然后从近邻和亲友中请几位上有老、下有小、夫妻和睦、儿女双全的人去送亲 , 回民也叫吃“宴席” 。在迎娶的路上 , 若遇到水井 , 要用红布或红纸覆盖 , 表示新人将来不会遇到坎坷 。娶亲途中 , 还不能与其他的娶亲队伍相遇 , 若不期而遇 , 新娘要相互交换裤带 , 以防"冲喜" 。

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