初秋稍冷的晨风顽皮的溜入那微张的小窗,温柔的阳光洒了一地金珠,啁啾的鸟儿唤醒了我 。深吸一口清晨的空气,那沁入心脾的清新气息又是我的活力泉源!
我轻快的跳上脚踏车,将自己投入这宽阔无垠的田园 。就任凭风儿随意的捎过吧!那清风不但送来了几丝土壤的芬芳,也带走了农人的几分辛劳,甚至逗得路边的小草笑弯了腰 。“今年收成不错哦!”那斗笠下的脸庞有着藏不住的骄傲,这样辽阔的风景也使我抒展了忙碌的心 。顿时,那阵风又挟杂着一股奇妙的味道侵入鼻息 。瞧!那一团团腌渍过的芥菜跃上满载的发财车,几个工人合力绑了几个筒子,勤奋的汗水不停滴下,原来是“酸菜”的味道呀!而随着时光的流逝,强袭的冷风也直窜而来,连一旁的水田都被吹了几摺皱,于是,我挥别了天边抹上淡妆的云彩,满心愉悦的踏上归途 。
当我握着冰冷的双手到家时,曾祖母吆喝着我一起坐在团圆的大桌旁,并盛了碗冒着氤氲白烟的热汤让我驱寒 。轻啜一口,咦?这又酸又浓厚的滋味不就是可口的“酸菜鸭汤”吗?闹哄哄的餐桌也因这热腾腾的暖流而渐渐热络 。我又轻尝一口,热汤潜藏的魔力便在口齿间不停扩散…… 。酸菜蕴藏了丰富的大地情感及农民炽热的生命能量,彷佛将一生所付出的汗与泪全部结合,才能煮出一锅温厚的汤 。其实这块乐土上的人民皆是如此,那掌中操控自如的戏偶;风大浪大却依旧在生命里狂奔的`黝黑渔民;还有朝天宫内虔诚的信徒;甚至是嘈杂市场内尽情叫卖的小贩 。他们将淳朴的乐观及天生的热情谱出一曲乡土的风情调,也串串连合了自然所赐的赠礼,并熬出一碗属于这片大地那风情万种又融化人心的热汤 。
是的!它就像酸菜汤一样轻轻的润喉,却进入心中开绽了朵朵美丽却不高贵的野花 。这种“美”虽不雍容华贵,却涵容了大地最根本的纯粹,而花瓣间还隐约流露出这群人民的乐天知命及对故乡风味的坚持 。这样淳厚的垦拓和努力不懈的精神,依然代代的流传并延续的蕴养在我这充满坚定力量及丰富人情的美好的家!
家的味道中考作文700字4
味,是舌尖上所感觉到的滋味,比如酸甜苦辣咸 。道,则是心灵上的一种感触 。味道,是五味杂陈的,也是一碗心灵鸡汤 。
说起味道,并不是什么山珍海味,而是一道道普通的家常菜,比如,奶奶包的饺子 。
奶奶包饺子的时候总是会叫上爷爷帮忙,而我总是会在一旁看着 。
这次奶奶一大早就准备了两大捆肥绿的野菜,一块有红有白的五花肉,一点点香菜,还有四个鸡蛋 。香甜可口的饺子就开始做了 。
奶奶熟练地拿起鸡蛋敲破蛋壳,一个个圆圆的鸡蛋就像十五的月亮静静地躺在碗里 。奶奶用筷子把它们搅匀,瞬间蛋清和蛋黄就融合在一起 。这时又拿起五花肉,把肉切成一块块的小方块,然后后飞速的将这些小方块剁成了肉沫,撒了一点点盐和味精,把肉馅先腌制在碗里 。然后把事先准备好的野菜和香菜一起也切碎了 。放了一点点菜籽油在锅里,再把腌制好的五花肉放在锅里翻炒,一颗颗肉末变成了金黄色,一股股令人陶醉的肉香扑鼻而来 。爷爷再把这炒好的肉末放到一个大盆里,洗好锅放好油,将搅匀的鸡蛋液倒进锅里,锅在爷爷的手上旋转,蛋液在锅内变成了一个大大的薄薄的蛋饼,金黄金黄的 。爷爷把这蛋饼放在切板上切碎了又放进了大盆里,这时奶奶将切好的野菜和香菜也一同倒进了大盆,用筷子拌起了饺子馅,盆里的饺子馅色彩变得丰富起来,非常惹人喜爱,我迫不及待的拿起筷子想品尝这饺子馅,可是奶奶从我手里夺去了筷子,用充满疼爱的语气说到:“铃铃,菜是生的,不能吃,吃了会肚子疼的 。”我只好咽下口水,眼巴巴的瞅着这饺子馅 。
终于可以开始包饺子了,我准备了一碗水递给奶奶,只见奶奶拿出事先准备好的饺子皮,用筷子夹了饺子馅,奶奶那双长了老茧的手变成了一个灵活无比的手,一张张饺子皮在奶奶手中变成了飞舞的蝴蝶,那一个个已经成形的饺子,在桌上排起了长队 。
总算包好饺子了,爷爷将锅里的水烧开,奶奶将一个个饺子放进了锅里,水开了,饺子在锅里翻滚,时而仰着,时而躺着,一会儿饺子飘浮在水面上,像一叶叶小舟 。这时奶奶将火调成文火 。饺子出锅了,原本圆滚滚的饺子像泄了气的皮球躺在盘子里 。我飞快的拿起筷子夹住饺子放进嘴里,“好烫,但是好吃,我要给它起个名字,叫'翡翠饺子'”奶奶的脸笑开了花,夸我是个小小美食家 。我嘛,还在回味,我咬下去的这一口,那香甜可口的味道已经在我嘴里弥漫开来……
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