可以做成茴香炒鸡蛋食用 。具体步骤：
主料：茴香40g、鸡蛋2个 辅料：油适量、盐1g
1、准备茴香和鸡蛋等待备用 。
2、茴香去黄叶及老茎 ， 清洗干净 ， 切碎待用;鸡蛋打入碗中 ， 加入盐用筷子搅打成蛋液 。
3、将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀 。
4、油锅烧热 ， 把搅匀的茴香和鸡蛋液倒入热锅中开始煎炒 。
【茴香菜怎么做好吃 茴香都可以怎么吃?】5、翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用 。
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