准备食材：猪大骨头700克、姜丝5克、白萝卜1根 、香葱3根、 料酒10克 、盐2克、 鸡粉2克 、耗油5克 。
具体步骤如下：
1、准备好食材 。
2、姜切丝 ， 白萝卜切块 。
3、锅中热水 ， 加入猪大骨头 ， 香葱 ， 去腥去血沫 。
4、锅中热水 ， 倒入猪大骨头 。
5、加入白萝卜 ， 姜丝 ， 香葱 ， 料酒 ， 盐 ， 蚝油 ， 鸡粉 。
6、大火炖1.5个小时 。
7、骨头汤的成品图 。
【大骨头汤的做法视频 大骨头汤的做法】
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