看个人喜好 。
1、喜欢吃果肉口感稍微硬一些的话，一般等到牛油果放置颜色为墨绿色，捏着软硬适中，不往下陷的时候，就可以吃了，此时口感软化，但不会粉糯，而且果味十分香甜 。
2、要是喜欢吃果肉口感较软的话，则要等到牛油果颜色变得墨黑色再吃，手按压外皮发软，此时里面的果肉也十分软糯，香味浓郁，但要尽快吃掉，否则容易腐烂变质 。
【牛油果熟到什么程度才好吃 牛油果熟到什么程度最好吃】
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