文章插图
1、鲜花饼
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表 。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一 。
2、炒饵
【云南特产有哪些可带走的 云南特产有哪些可以带走的特产】特产的饵块细糯、色白、有筋骨,切成菱形片,加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、鸡蛋等炒香,又加入少量肉汤焖软,再用酱料调味,最后还配一碗酸汤,就可以上桌 。
3、路南乳饼
路南乳饼是云南彝族的传统食品,其中以路南彝族自治县的乳饼最为正宗 。乳饼长约25-30厘米,宽10-12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对” 。
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