文章插图
1、观音菜春秋季种植为宜 。
2、种植方法：
（1）种植条件 。观音菜喜欢在阴凉的环境下进行生长 ， 所以在种植之前需要搭一个遮阴棚 ， 而且比较适合观音菜生长的温度在18度到20度之间 ， 虽然观音菜对土壤的要求不是特别严格 ， 但是如果是松软肥沃的土质或者是排灌良好的土质种植的话 ， 产值会比较高 。一般要求土壤的含水量在22%到40%之间 ， 酸碱度可以在5.0到8度 ， 微酸性或者是中性的土壤均可以种植观音菜 。
（2）种子处理 。在每年的10月份或者是11月份便开始进行采种 ， 采种的时候可以选择无病害 ， 然后3-4年生长的植株 ， 而且选择成熟的果实进行采摘 ， 将采摘下来的果实放入容器当中 ， 然后用手搓掉果皮 ， 取出里面的种子需要用到除菌灵 ， 稀释100倍的清水 ， 浸泡十分钟左右的时间进行消除种子表面的细菌 ， 还有微生物的病菌 ， 然后将消毒过的种子放到阴凉处控干表面的水分 ， 在观音菜种子上面包裹一层浸湿的纱布进行包裹 ， 放置在环境25到30度当中 ， 进行催芽 ， 催芽的时候一定要每天冲洗两次 ， 防止由于温度的过高形成微生物细菌的滋生 。
（3）播种前准备 。在种植观音菜的时候 ， 需要选择地势高燥 ， 向阳背风 ， 土质深厚的土地上进行种植 ， 在选择好土地之后进行新翻整地 。深翻二十厘米左右 ， 然后施予基肥50千克 。并且做成畦面的宽在1.2米 ， 长在10米 ， 高在30米 。再将畦面的土壤进行翻耕 ， 然后整平耙细 ， 把土壤间的害虫杂草全部去除 ， 然后放置15天左右的时间经过太阳的暴晒之后 ， 起到了一定的消毒杀菌的作用 ， 为播种提前做好了充分的准备工作 。
（4）播种方法 。最适合种植观音菜的时间在12月份 ， 首先在土地当中应该挖好播种穴 。行距在六厘米 ， 株距在五厘米 。并且穴深为五厘米 ， 然后将处理过的种子均匀撒播在种植穴中 ， 每个穴口需要种植1到2颗种子 ， 在播种完之后在畦面上均匀的撒有机肥 ， 每亩用量200公斤 ， 然后再铺上一层沙壤土 ， 厚度在两厘米 ， 为了起到保温保湿的作用 ， 在播种之后需要进行浇灌水分 ， 每隔两天浇灌一次 ， 连续浇灌三次 ， 使得土壤保持湿润的状态 。一般在播种后45天左右 ， 观音菜就会出芽 ， 当观音菜出现四片叶子的时候就要进行苗间的管理工作 。
（5）田间管理 。观音菜对于水分的要求比较大 ， 所以在浇灌的同时也要进行喷洒水分 ， 这样可以促进叶片的生长 ， 但是浇灌的水分一定要是以表面的土壤湿润就可以 ， 如果遇到连阴的天气 ， 土壤表面有积水的情况下 ， 要及时的排出 。而且在观音菜长到四片叶子的时候就要进行中耕除草 ， 在中耕的过程中可以保持土壤的通松土度 ， 而且方便除草 ， 避免土壤营养的过度的消耗 。
（6）施肥追肥 。并且在观音菜生长的过程中要进行施肥的工作 ， 一般以复合肥为主 ， 通常施肥三次 ， 分别在每年的3月份中旬和5月份下旬以及7月份的上旬 ， 在施肥的时候需要用到肥料4千克 ， 在施肥的时候需要将复合肥均匀的撒在畦面上 ， 在施肥之后充足的浇灌水分是复合肥充分的溶解 ， 不然就会出现烧苗的情况 。
【观音菜什么季节种植最好 观音菜什么季节种】（7）移栽定植 。在定植的时间可以选择在12月份进行 ， 方便观音菜的起苗的工作 ， 然后选择长势非常强壮而且没有变害的苗体 ， 用竹片挖到根茎的最底端 ， 然后用手握住观音菜的根部底端轻轻的摆动 ， 这样就可以把观音菜连根带土的提出来 ， 减少对根茎的伤害 ， 比较有利于观音菜的成活 。而且在定植期间先用清水把根部的泥土洗净 ， 然后距离根部十厘米左右的地方剪去茎叶 ， 这是减少养分的挥发以及水分的流失 。在移栽之前需要按照株距15厘米 ， 行距20厘米 ， 挖出一个圆柱形的栽植穴 ， 穴的深度为七厘米 ， 直径为十厘米 ， 然后施入有机肥料 ， 每个种植穴的用量在25千克左右 ， 然后将观音菜直立定植 ， 然后就不需要特殊的处理 ， 只需要进行浇水的工作 ， 便可以满足观音菜的生长需求 。
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