芒果果冻的做法:
【果冻的做法 果冻的做法 芒果】1、将芒果切成丁 , 将250克清水烧开 , 加入砂糖、果冻粉 。
2、用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解 。
3、待水温放凉降至不烫手 , 将芒果丁倒进去 。
4、再倒在布丁杯里 , 放冰箱冷藏至凝结即可 。
芒果别名:庵罗果、檬果、蜜望子、香盖 , 芒果为漆树科植物芒果的成熟果实 , 原产于热带地区 , 有的为鸡蛋形 , 也有圆形、肾形、心形 。
皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色 , 含膳食纤维 , 味道酸甜不一 , 有香气 , 汁水多而果核大 , 芒果集热带水果精化于一身 , 被誉为“热带水果之王” 。
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