每100克白果含蛋白质13.2克,脂肪1.3克,碳水化合物726克,粗纤维1.2克,蔗糖52克,钙54毫克,磷23毫克,铁012毫克,胡萝卜素320微克,核黄素01毫克,以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分 。
【白果有什么营养 白果有什么营养价值】
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