乡野花草

亦名清明菜,全株有白色绵毛,民间草药名叫“追骨风”,属菊科草本植物 。江浙地区民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口 。
别名山高梁,一年生草本植物,每年的4-8月开花、结果 。全草入药,味淡,凉 。
为玄参科一年至二年生草本植物,有柔毛 。花单生于苞腋,花冠淡蓝色,生于田间、路旁,是华东地区早春常见杂草;也为常见入侵植物 。植物的全草可供药用 。生花期3~5月,种子繁殖 。
又名车轮菜,多年生草本,连花茎高达50厘米,具须根 。具有祛痰、镇咳、平喘等作用 。生长在山野、路旁、花圃、河边等地 。
又名锯锯草,活血草,是茜草科小草本,属于双子叶植物 。其嫩苗可作菜,据说猪食之则病,故名猪殃殃 。
又名三叶草 。多年生草本 。黄色的叫黄花酢浆草,红色的叫红花酢浆草 。喜向阳、温暖、湿润的环境,夏季炎热地区宜遮半荫,抗旱能力较强,不耐寒,一般园土均可生长,夏季有短期的休眠 。
蔷薇科植物,在我国分布广泛,具有药用价值,也可同时观花、果、叶,园林效果突出 。
伞形科,积雪草属 。匍匐草本,生于阴湿荒地、村旁、路边、水沟边 。茎伏地,节上生根 。叶互生,叶柄长;叶片圆形或肾形 。
蓼科,蓼属 。杠板归是在中国旱地比较常见的一种杂草类型,一年生攀援性草本,通过种子繁殖 。每次爆发都会带来巨大危害 。
【乡野花草】
唇形科,水苏属 。一年生植物,高30—50厘米,有在节上生须根的根茎 。
伞形科,芹属 。一年生草本,是常见的农田杂草之一 。
菊科 。一年生直立草本 。茎钝四棱形,无毛或上部被极稀的柔毛 。
为通泉草属的一年生草本植物,高3~30厘米,遍布全国,仅内蒙古、宁夏、青海及新疆未见标本 。通泉草的全草可用于止痛,健胃,解毒消肿 。
报春花科,琉璃繁缕属 。一年生或多年生草本 。全草有毒,内服多量以后使消化系统特别是肠受刺激,并麻痹神经系统 。
蔷薇科,悬钩子属。亦名牛叠肚、覆盆子 。红色果实可食 。
菊科,黄鹌菜属 。一年生草本,茎直立 。植物体折断有白色乳汁流出,开黄色花 。收载于汪颖《食物本草》形若苦荬,中国江南各地普遍野生,作野菜食用 。
毛茛科,毛茛属 。亦名水芹菜 。以全草入药 。夏季采收,洗净晒干或鲜用 。

菊科,马兰属 。又名马兰头 。能清热解毒,散瘀止血,利湿,消食,消积 。
菊科,泥胡菜属 。又名剪刀草 。泥胡菜我国各地均有分布 。中药用全草 。
毛茛科,毛莨属 。多年生草本,须根伸长簇生 。
十字花科,荠菜属 。荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界 。其营养价值很高,食用方法多种多样,具有很高的药用价值 。
唇形科,鼠尾草属 。直立草本,主根肥厚,向下直伸,有多数须根 。
菊科,蒿属 。又名艾蒿 。是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区 。一般用于针灸术的“灸” 。
菊科,苦苣菜属 。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色 。多用作饲料,为饲养幼鹅的好青饲料,也有栽培作蔬菜,叶有苦味,人多不喜食,有降血压作用 。
莎草科,莎草属 。
报春花科,珍珠菜属;生性喜湿,药用消肿 。
石竹科,鹅肠菜属 。亦名鹅儿肠、鹅肠菜 。全草可做野菜和饲料;也可药用 。
菊科,一点红属 。一点红性平,味苦微辛,凉血解毒,活血散瘀,利水消肿 。其食用部位为嫩茎叶,食法多样,可炒食,也可作汤或火锅用菜,口感清爽,具有类似茼蒿的香味 。一点红采摘嫩梢,沸水焯后,加蒜蓉炒食,作汤 。食味柔滑,清香可口 。

菊科,飞蓬属 。原产于北美洲,因为其强大的繁殖能力和适应性,被列入外来入侵物种名单 。
菊科,白酒草属 。亦名小飞蓬 。原产于北美洲,现在各地广泛分布 。我国各地均有分布,是我国分布最广的入侵物种之一 。
苋科,莲子草属 。原产于巴西,又名革命草、水花生 。1930年传入中国,是危害性极大的入侵物种 。有药用价值,被列为中国首批外来入侵物种 。
牻牛儿苗科,老鹳草属 。一年生或越年生草本,常见于荒地、田园、路边和沟边 。花果期4~8月 。全草入药,有祛风收敛和止泻之效 。
茄科,假酸浆属 。亦名水晶凉粉、冰粉 。全草入药 。

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