【吃煮花生的好处和坏处 花生的功效和注意事项】1、花生是日常生活中很常见的一种果实类食物 ， 营养价值非常丰富 。花生煮食之后其中的蛋白质、氨基酸和多种微量元素含量没有受到破坏 ， 摄入人体之后可以有效的增强人体的免疫力 ， 并且可以起到补钙的功效 。
2、但是需要注意花生中含有一定的嘌呤 ， 有痛风患者或者是高尿酸血症患者不建议食用 。而且花生中的脂肪含量比较高 ， 对于一些胆囊炎患者不建议吃 ， 防止造成症状加重 。
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