2012年，北京市的大葱价格可谓是“天价”，买一斤大葱可以买两斤鸡蛋，10块钱大概也就能买两根葱，天价大葱一时之间牵动着消费者的神经 。
“一斤六块，这哪是卖葱啊？”2012年3月，家住昌平的市民廖女士不禁抱怨道 。廖女士在市场上花11块多钱买了两棵葱，当时还以为自己买亏了，随后才发现市场上的葱已经涨到了六块，而超市里更是卖到了七块多 。
新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，进入2月中旬后，大葱价格开始迅速上涨，仅3月7日全国大葱价格就同比上涨了53.1% 。北京各大蔬菜批发市场的大葱批发价格也达到了每斤四元以上，而去年同期，每车三十多吨的大葱才卖2000块钱，每斤才合几分钱 。
【大葱的特点简介 天价大葱的简介】“现在葱价高，农民种葱的积极性就强，葱一年又不止收一次，到时候种的多了，价格自然就下来了 。依我看，问题反而在于怎么防止葱价一跌到底，再一次进入这种恶性循环 。”鲁广平认为，政府如能加强监控，及时提供信息，这种大跌大涨完全可以避免 。“现在我们就像没头的苍蝇，种多少都要凭感觉，结果总是赚一年赔一年” 。
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