黄瓜中含有维生素C分解酶 , 黄瓜做菜 , 多是生食或凉拌 , 其中的酶并不失活 , 若与芹菜同食 , 芹菜中的维生素C将会被分解破坏 , 因而营养价值大大降低 。
【黄瓜不能和芹菜一起吃吗 黄瓜不能和芹菜一起吃】
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