【炒河粉的做法最正宗的做法视频 炒河粉的做法】 起锅烧油倒入鸡蛋液煎熟后盛出备用 。再往锅内加少量油 。大火烧热后倒入河粉快速划散翻炒几下 。推至锅内一侧备用 。最后放入胡萝卜丝炒至变软 。再将河粉翻炒几下 。倒入生抽、老抽、蚝油、葱和炒好的鸡蛋炒匀 。美味的炒河粉就完成了 。
炒河粉的制作方法
准备食材：河粉、鸡蛋、胡萝卜、色拉油、生抽、老抽、蚝油、小葱 。
1、河粉撕条 。鸡蛋打散 。胡萝卜切丝 。小葱切段备用 。
2、起锅烧油 。油热后倒入鸡蛋液煎熟 。再盛出备用 。
3、锅内加少量油 。大火烧热后倒入河粉快速划散翻炒几下 。再推至锅内一侧备用 。
4、放入胡萝卜丝炒至变软后扒下河粉翻炒几下 。再倒入适量生抽、老抽和蚝油 。最后放入葱段和炒好的鸡蛋炒匀 。一份美味的炒河粉就做好了 。
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