因为吴茱萸的作用是散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻 。
吴茱萸用于治疗虚寒胃痛 。嗳酸、干呕吐涎、手足冷而苔白脉迟（如慢性胃炎、或溃疡痛），常配干姜祛寒，党参益胃阳，方如吴茱萸汤 。如虚寒更甚，干呕不止者，须用吴萸（炮炒）和炮姜等分研末冲服或水煎温服 。
吴茱萸食用禁忌
需要注意大量吴茱萸可引起视力障碍，错觉等 。
吴茱萸味辛，气极浊劣，苦味伤脾，下气最速，多服则泄人元气，故脾虚肠弱，运化不足者不可使用 。如临床表现为中气不足，气短乏力，腹部坠胀，食纳无味或脾虚泄泻，大便稀溏，肌肉瘦削，脉极细弱无力等症者应忌用 。
【为什么久寒必用吴茱萸汤 为什么久寒必用吴茱萸？】以上内容参考百度百科-吴茱萸、人民网-胃寒呕吐煎吴茱萸
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