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百合蒸梨是用梨和百合用高压锅压制而成 ， 具有清热解毒润肺化痰之功效 ， 是秋季居家必备之去火佳品 。
将干百合（若有新鲜百合更佳）泡胀 ， 洗净待用
【如何自制美味的百合蒸梨 百合蒸梨怎么做】将梨削皮 ， 切块 ， 放入碗中
在装梨的碗中加入百合和冰糖 ， 用高压锅蒸制10~20分钟 ， 一道清热解毒 ， 化痰润肺的美味佳肴就可以出炉啦！
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