切粉 150克
辣椒 3克
油 100克
生抽 5克
蚝油 3克
【炒切粉的做法视频 炒切粉的做法】蒜米 5克
鸭蛋 1个
方法/步骤
1、切粉放碗里洗净,青辣椒洗净切片待用 。
2、锅洗净热油后磕入鸭蛋煎炒一下,加青辣椒入内炒香 。
3、鸭蛋和辣椒炒好后倒入切粉大火爆炒,加入盐、生抽、蚝油蒜米翻拌均匀,再炒几分钟后就可以吃了 。
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