糙米 200g
水 1500ml
1. 准备一个平底锅 , 将糙米直接放入进行翻炒 , 直到变成金黄色为止 。
2. 同时 , 用另外一个锅煮1500ml左右的水 , 煮开后 , 放入炒好的糙米 , 把火熄掉 。
3. 将泡入的糙米放置5分钟 。用筛子筛掉糙米 , 饮用过滤后的水 。
5. 再制时 , 先煮开1500ml水 , 然后放入第一次使用过的糙米 , 用小火煮5分钟 , 过5分钟后 , 用筛子筛掉糙米 , 喝剩下的水 。
用料秘笈:
糙米茶的制作方法主要是在翻炒时要把握好火 , 用微火不停地搅拌 , 但力量要温柔些 。颜色变黄即可停炒 。
饮用时 , 可以把第一次制作的茶和第二次制作的茶混合在一起饮用
【怎样做糙米茶窍门 怎样做糙米茶】
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