起锅烧油放入切好的姜、蒜和小米椒炒出香味后 。将煮熟去皮切块的芋头倒入翻炒均匀 。再加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀即可起锅装盘 。一份美味的红烧芋头也就完成了 。
红烧芋头的制作方法
准备食材：芋头、蒜、姜、小米椒、葱、生抽、胡椒粉、老抽、盐、五香粉 。
1、芋头清洗干净后 。放入锅中隔水蒸熟 。
2、大蒜切末 。生姜切末 。小米椒切成小段 。葱切成葱花备用 。
【如何做芋头好吃又简单 芋头如何做好吃】 3、煮熟的芋头放凉 。再去皮切成块状 。
4、起锅烧油 。油热后放入切好的姜、蒜和干辣椒炒出香味 。
5、倒入芋头翻炒均匀后 。加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀 。出锅后撒上葱花 。一份美味的红烧芋头就做好了 。
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