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1、产地不同 ， 砀山梨主要产地在安徽省砀山县 ， 雪梨主要分布在河北省中南部 ， 其中赵县是著名的集中产区 ， 故称“赵州雪花梨” 。
2、颜色不同 ， 砀山梨的表皮是黄色的 ， 而雪花梨的表皮是黄绿色 ， 还会带一丝丝的绿 。
3、吃法不同 ， 砀山梨一般做水果罐头会比较多 ， 而雪梨会用来煮雪梨水 ， 来榨雪梨汁 ， 在甜品当中用的也比较多 。
【砀山梨和雪梨的区别 砀山梨和雪梨的区别是什么】4、口感不同 ， 砀山梨甜度要雪梨逊色一些 ， 会略微带一些酸 。口感上会比雪梨绵软一些 ， 脆度和鲜嫩度要稍微低一些 。
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