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1、常温下保存、冰箱冷冻保存 。干制海带放入冰箱冷冻湿会有脱水的现象，再食用之前充分浸泡即可恢复原样 。干制海带虽然可以保存很久，但是如果保存不当，也会有腐烂变质的现象产生 。
【干海带的保存方法 干海带的保存时间】2、保存干制海带要避免高温的环境，以免引起变质 。干制海带再烹饪之前要充分浸泡，蒸煮后方可食用 。
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