粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意 。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口 。
一、炒粉利
食材:粉利两条、大白菜适量、猪肉适量、油适量、盐适量、酱油适量 。
做法:
1、先用刀把粉利切成丝和片、白菜切丝 。
2、猪肉切丝放少许盐和酱油腌制 。
3、然后把猪肉过油捞出 。
4、放油炒青菜,稍后放入粉利 。
5、根据个人口味放入适量的盐和酱油 。
6加入猪肉.不断翻炒,直到粉利变软变熟 。
7、炒熟盛出食用 。
【粉利怎么煮才好吃 粉利怎么煮】二、酸菜炒粉利
食材:粉利适量、酸菜适量、猪肉适量、胡萝卜适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、蚝油适量 。
做法:
1、酸菜炒干水份备用 。
2、猪肉过油捞出 。
3、再炒粉利,炒到粉利时要快炒,以防粘锅 。
4、加入炒好的酸菜、胡萝卜、盐、酱油,不断翻炒,再放入猪肉、葱丝,最后加蚝油炒一会即可 。
推荐阅读
- 嫑怎么读语音 嫑怎么读
- 皮蛋肠怎么吃? 怎么吃皮蛋好
- 地枇杷种植几年能挂果 地枇杷怎么种植
- 马蹄金种植技术 马蹄金怎么播种
- 五叶爬山虎怎么种植 爬山虎怎么种植
- 大学生实习心得怎么写
- 胸口跟后背疼是怎么回事男性 胸口跟后背疼是怎么回事
- 王者荣耀日渊买不了是怎么回事呀 王者荣耀日渊买不了是怎么回事
- 怎么调皮的回复我想你了是撩妹么 怎么调皮的回复我想你了
- 灭鼠公司 大老鼠怎么灭