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1、婆婆丁:这种野菜在农村的田野里非常常见,也就是蒲公英,如今已经进入到农家菜园里了 。等蒲公英老去的时候,还可以采挖婆婆丁的根系,晒干泡水喝,清热解暑又去火 。
2、面条菜:在菜园子里种植一些食用 。
3、荠荠菜:在菜园里种植一些,当做叶菜食用的同时,当地吃法更多的是把荠荠菜配大肉包饺子,或者包子,味道美极了 。
【农家菜园子怎么种漂亮 怎样种好菜园】4、洋姜:这种菜,现在非常流行种植 。喜欢把洋姜种植在菜园边,特别是守着池塘的菜园,在水边种植一些,不用管理,让它们蔓延生长,当做篱笆,又能够起到防止水土流失,护坡的作用 。过了雨季,进入深秋的时候,可以采挖它们,做凉菜,或者腌制咸菜食用 。种植一次不用管,此种菜生存力强悍,有“挖不净”的称号 。
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