葱烧海参的做法视频播放 葱烧海参的做法( 二 )


3、 *** 步骤 将泡发好的海参去掉内脏切成小段,西兰花切小朵,姜切片,葱切段;海参放入沸水中焯水,焯水时水中加入葱绿,姜片,白酒和白糖适量 。
4、做法:将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水,再用300克鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤 。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克) 。青蒜切成长3厘米的段 。
5、葱烧海参的做法:主料:海参4条、大葱2棵 。辅料:清鸡汤1小碗、生抽5克、酱油3克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克 。步骤:大葱把葱白和青叶的部分分开,葱白部分切花刀,姜切丝 。
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