3、鲈鱼有益脾胃、补肝肾的功效，常用来治疗水气、风痹以及安胎 。鲈鱼的功效与作用一：补肝肾、益脾胃 鲈鱼有补肝肾、益脾胃、止咳化痰的功效，对于手术后伤口愈合也有辅助治疗的功效 。
4、鲈鱼含有大量的不饱和脂肪酸，对高血压，冠心病，动脉硬化和老年痴呆，记忆力减退，健忘等症都有良好的预防和治疗作用 。鲈鱼含有大量的胶原蛋白，具有美容美颜的效果，能够滋养皮肤，延缓衰老等功效 。
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