腊八节，主要习俗是“喝腊八粥”，是佛教盛大的节日之一 。本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日 。下面是小编为大家整理的腊八节的来历及活动，希望能对大家有所帮助 。
腊八节的由来
腊八节，俗称“腊八”，即每年的农历十二月初八，古人们通常会在这一天祭祀祖先和神灵，以祈求来年的丰收和吉祥 。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一，所以很多寺庙也会在腊八节前后为老百姓派发腊八粥，祝福大家福报满满，过一个快乐新年 。
腊八节是我国腊月最重大的节日之一，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节” 。腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干，便出去打猎 。一是多弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥 。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗 。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年 。最早开始于宋代 。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行 。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用 。
腊八节有什么活动
1、祭祖敬神
腊八节是农历十二月八日,腊八节在古代属于欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式 。而且除了祭祖敬神外,腊月初八被佛教界奉为佛成道日,因此寺院都要举行纪念法会,并以常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮粥供佛,并邀请周围山民共进圣餐,并施舍给民家老幼分食,以示对佛祖的敬奉 。
2、喝腊八粥
在古时候,每逢阴历十二月初八,中国间就流传着喝“腊八粥”,或者吃 “腊八饭”的风俗 。古文记载,富察敦崇《燕京岁时记?腊八粥》,“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染 。” 。
3、泡制腊八蒜
北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗,腊八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装入小坛封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色 。
旧时商号在腊八这天拢账,把这一年的账目盘点出来,算清楚这一年的收支盈亏 。债主还会在腊八这天提醒欠钱人家准备还钱 。腊月里人们讲究忌讳,所以就用与“算”字同音的“蒜”,来代替算账的“算” 。也因此,腊八蒜虽然好吃,市面上却没有卖的 。都是家家户户自己动手泡腊八蒜,并且也给自家算算账,看看这一年的开支,有多少积余,盘算该花多少钱置办年货等 。
4、吃腊八面
除了甜口或咸口的腊八粥,以及腊八蒜、腊八豆腐之外,当然也少不了陕西的腊八面 。在每年农历腊月初八早上太阳出来之前,陕西人家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面 。
腊八节的经典诗句
《腊节》
(齐)魏收
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平 。
宿心何所道，藉此慰中情 。
《大腊》
(晋)裴秀
日躔星记，大吕司晨 。玄象改次，庶众更新 。
岁事告成，八蜡报勤 。告成伊何，年丰物阜 。
《腊日》
(唐)杜甫
腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消 。
侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条 。
纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝 。
口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄 。
《十二月八日步至西村》
(宋)陆游
腊月风和意已春，时因散策过吾邻 。
草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨 。
多病所须惟药物，差科未动是闲人 。
今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新 。
《腊八为魏伯亮诗》
(元)虞集
一阳初复中大吕，谷粟为粥和豆煮 。
【腊八节的来历及活动反思 腊八节的来历及活动】应节献佛矢心虔，默祝金光济众普 。
盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚 。
共赏佳品达妙门，妙门色相传莲炬 。
童稚饱腹庆升平，还向街头击腊鼓 。
《腊八日水草庵即事》
(清)顾梦游
清水塘边血作磷，正阳门外马生尘 。
只应水月无新恨，且喜云山来故人 。
晴腊无如今日好，闲游同是再生身 。
自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾 。
《腊八粥》
(清)李福
腊月八日粥，传自梵王国 。
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