【百合吃一天吃多少合适 百合怎麽吃？吃多少？】百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用 。
百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服 。
药用方法
1.百合、旋复花各等份，焙干研为细末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛 。
2.百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖适量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，干咳无痰 。
3.百合2～3个，洗净捣汁，以温开水日服2次，治老年慢性支气管炎伴有肺气肿 。
4.百合30～60克，捣研绞汁，白酒适量，以温开水饮服，治肺痈 。
5.百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研细末，水泛为丸，每日3次饭后服3克，治支气管扩张 。
6.百合25克，菖蒲6克，酸枣仁12克，水煎日服1剂，治神经衰弱、心烦失眠 。
7.干百合研末，每日2次以温开水服6克，治耳聋或耳痛 。
风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食
食用方法
1、百合银花粥百合50克，洗净；再取银花l0克，焙干为末备用 。先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用 。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群 。功效：清热消炎、生津解渴 。
2、绿豆百合粥绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可 。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味 。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗 。功效：清热解毒、利水消肿 。
3、清蒸百合鲜百合适量洗净，蒸熟食用 。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症 。功效：益气养阴润肺 。
4、蜜汁百合百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用 。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症 。功效：滋润心肺，润肠通便 。
5、百合莲子粥 净百合30克，莲子25克，糯米l00克，加红糖适量，共煮粥食 。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症 。功效：养胃缓痛、补心安神 。
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