比较好的方式是再加鸡蛋进去，或加一些辅料进去，或多蒸一些时间，鸡蛋羹没有凝固可能是因为加的水分太多，或还没有蒸熟 。蒸鸡蛋羹，按照蛋和水的比例为1：1或1：1.5会比较好 。
鸡蛋蒸成水了怎么补救
【蒸鸡蛋怎么都是水 鸡蛋蒸成水了怎么补救】只要蒸熟了，即使鸡蛋羹比较稀也是可以食用的，只是口感比较差 。
做鸡蛋羹，蒸前一定要充分搅拌均匀，否则不仅会比较难凝固，口感也会比较差 。鸡蛋羹一般需要蒸10-15分钟左右，为了防止蛋羹出现小蜂窝，可以用保鲜膜将碗口封住，并用牙签在上面扎一些小孔 。
推荐阅读
- excel怎么把表格横过来打印 怎么样把excel表格横过来
- 联想小新怎么进入系统 联想小新air怎么进入恢复模式
- 湖北鑫盛邦广告科技有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 玉扇换盆注意事项 玉扇怎么换盆
- 苹果手机查找我的iphone怎么添加耳机 苹果手机iphone xsmax耳机是无线的吗？
- 醋泡大蒜籽怎么做如何做好吃
- 黄瓜怎么切成小丁 怎么样把黄瓜切成丁
- 孩子用流量超出很多怎么办 流量超出很多怎么办
- 阿里国际站直通车怎么开才有效果 阿里国际站怎么为直通车充值
- 长跑要怎么跑得又快又保持体力 长跑要怎么跑？