一、 材料
姜20克、蒜20克、葱1棵、油适量、酱油适量。
二、调白斩鸡调料步骤：
1、姜去皮刨丝，蒜头去皮剁成幼粒，葱切细粒 。
2、酱油倒在碗里 。
3、锅热下油，爆香姜蒜 。
4、姜蒜微黄时加入葱花，关火翻炒 。
5、葱花炒至软，捞起放入到酱油里，搅拌均匀 。
【白斩鸡调料怎么调好吃 怎么调白斩鸡调料】
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