【土豆变成绿颜色还能吃吗 土豆变成绿颜色还能吃吗？】土豆变成绿颜色不能吃 。马铃薯块变绿后会产生一种叫做龙葵素（茄碱）的化学物质 ， 当100克鲜薯中龙葵素的含量超过0.2克时 ， 人就感觉口麻、恶心、头晕 ， 出现中毒症状 ， 严重时会导致昏厥甚至死亡 。薯块不变绿时不会产生龙葵素 ， 但在发芽期芽眼部位龙葵素的含量要高于其他部位 。绿色的部分是由于受到光照而生成了龙葵碱等物质 ， 龙葵碱有毒不能 。但是如果绿的不厉害 ， 将变绿的部分削掉 ， 不绿的部分是可以吃的 。
推荐阅读
![未知错误3004怎么回事？未知错误3004的解决方法[推荐]](http://img.zhejianglong.com/220407/23433L292-0-lp.png)
- 绿蔬栽种怎么做视频 绿蔬栽种怎么做
- 生土豆切好隔夜能吃吗？
- 喝奶茶对身体有什么好处和坏处 牛奶和绿茶能一起喝吗
- 绿毛龟怎么养 绿毛龟怎么养出来
- 发芽的土豆煮熟了之后一定不能吃吗 发芽土豆煮熟了还有毒吗
- 绿萝吊兰的叶子有毒吗 绿萝吊兰…叶子越来越薄
- 2023杭州西溪花朝节只去绿堤需要预约买票吗
- 2023杭州西溪湿地花朝节免费绿堤赏花最新消息一览
- 快死的绿萝图片 快死的绿萝
- 永川区绿坊食品超市_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样