产生的气体难溶于水，所以可以用排水法收集，依据质量守恒定律可知，化学反应前后元素种类不变，所以钾和水反应生成氢氧化钾和氢气，化学方程式为：2K+2H 2 O=2KOH+H 2 ↑．
【氢氧化钾加入水中产生的气体】故答案为：排水法，2K+2H 2 O=2KOH+H 2 ↑．
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