1、准备五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉 。
2、猪肉切成半指长的条状,可以选五花肉,也可以用里脊肉 。
3、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味 。
4、加入葱姜蒜、小米椒去腥 。
5、加入一个鸡蛋,将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀 。
6、整体状态是略微偏稀一点的,如果太干,加入少量食用油调节 。
【炸酥肉的正确做法 炸酥肉正确做法】7、起油锅,待锅底开始冒气泡,转中小火,分批油炸至颜色金黄,捞起 。
8、全部炸完后,升高油温,再快速过油炸一次,这样能保证酥肉外酥里嫩 。
9、炸至金黄捞出沥油 。
推荐阅读
- 尼姑的等级排行是怎么算的
- 爱情是什么,真正爱情是怎样的?
- 小学生的母亲节作文300字 小学生的母亲节作文
- 菜的名字有哪些 菜的名字
- 费森尤斯血液透析机的价格多少 费森尤斯血液透析机的价格
- 谁发明的地动仪?他是哪个朝代
- 自动解压加密的压缩文件详情 解压密码是什么意思
- 电脑硬盘能耐受的最高温度详情 硬盘温度多少度正常
- 手机内存改U盘的操作方法 手机内存改u盘效果好吗
- 笔记本边充电边用的影响 电脑可以一边充电一边玩吗