大家好，相信到目前为止很多朋友对于蒜香茄子的材料和做法步骤和蒜香茄子的家常做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享蒜香茄子的材料和做法步骤相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1蒜香茄子做法将茄子放入烤箱中，上下200度，烤20分钟 。取准备好的食材，将蒜、青椒、洋葱和香菜切成碎末，装盘备用 。在平底锅中放少许油，加热 。油热后，将切好的蒜、青椒、洋葱末倒入锅中，小火翻炒，爆香 。
茄子洗净，放入蒸锅蒸十五至二十分钟；取出彻底放凉；香菜、蒜切末加盐拌匀；将放凉的茄子中间开一个口，塞入香菜和蒜末；放入密封盒中，在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐，在冰箱中腌制一天即可食用 。
蒜香茄子的做法 买回来的茄子放在淡盐水浸泡10分钟左右，然后清洗干净，也可以用面粉搓一搓，再反复清洗干净，尽量减少农药残留 。
蒸蒜香茄子的做法 把茄子上面撒入盐，用手搓一搓 。然后洗干净，切成段 。用手从中间掰开 。把茄子上撒上少许的盐，腌10分钟入味 。放入蒸锅上蒸10分钟 。把碎切碎，辣椒切丝 。准备好白醋 。
最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精 。
2蒜香茄子的家常做法是什么1、蒸蒜香茄子的做法 把茄子上面撒入盐，用手搓一搓 。然后洗干净，切成段 。用手从中间掰开 。把茄子上撒上少许的盐，腌10分钟入味 。放入蒸锅上蒸10分钟 。把碎切碎，辣椒切丝 。准备好白醋 。
2、将茄子放入烤箱中，上下200度，烤20分钟 。取准备好的食材，将蒜、青椒、洋葱和香菜切成碎末，装盘备用 。在平底锅中放少许油，加热 。油热后，将切好的蒜、青椒、洋葱末倒入锅中，小火翻炒，爆香 。
3、蒜茄子的家常做法一菜谱 简介 腌制的茄子可以当作咸菜，容易 *** ，是下饭的小菜 。蒜茄子的材料 长茄子5根，蒜4头，香菜半斤，盐适量 蒜茄子的做法 茄子洗净，去蒂，如果太长切两半 。
4、蒜 适量 青椒 适量 香醋 适量 味极鲜酱油 数量 盐 上来 糖 适量 蒜香茄子的做法 买回来的茄子放在淡盐水浸泡10分钟左右，然后清洗干净，也可以用面粉搓一搓，再反复清洗干净，尽量减少农药残留 。
5、此外茄子还可以促进伤口愈合及防治坏血病的发生 。
6、加两食勺白糖，加一食勺味精 。加水把调料搅均匀，香菜切碎 。把茄子从中间撕开，把调好的蒜酱均匀的撒在茄子上，用筷子在茄子上顺着划几道，为了茄子均匀的吸收入味 。
3蒜茄子的家常做法食材：茄子 2个、盐适量、香菜3棵、蒜5瓣、白糖2食勺、味精1食勺 。选择紫皮，长茄子 。洗干净，不需要去蒂 。蒸锅加适量水，蒸茄子15分钟左右 。茄子不要太熟，8分熟就可以 。
准备食材，茄子、大蒜、香菜、香葱 。茄子洗净，放入蒸锅蒸七八分钟左右，能用筷子轻松扎透即可 。蒸好的茄子取出晾凉 。晾凉茄子的时候来调一碗料汁，大蒜捣成泥，放入少许食盐拌匀 。
+1点香油，辣椒，然后再加纯净水泡起来泡七天七夜之后就发酵了，就会形成腌茄子挺好吃的 。
蒜茄子的做法大全家常做法如下：大蒜提前放水里浸泡一段时间，方便去皮 。茄子洗净，放入蒸锅蒸熟 。茄子不能蒸得太过软烂，用筷子可以插透就可以了蒸熟的茄子放凉备用 。大蒜去皮 。
食材：茄子、蒜、葱、红辣椒 调料：生抽、蚝油、盐、老抽、白糖、清水 【做法】准备好2根长茄子洗干净后，把茄子切成条状 。
4蒜香茄子的做法1、蒜香茄子的做法 买回来的茄子放在淡盐水浸泡10分钟左右，然后清洗干净，也可以用面粉搓一搓，再反复清洗干净，尽量减少农药残留 。
2、蒸蒜香茄子的做法 把茄子上面撒入盐，用手搓一搓 。然后洗干净，切成段 。用手从中间掰开 。把茄子上撒上少许的盐，腌10分钟入味 。放入蒸锅上蒸10分钟 。把碎切碎，辣椒切丝 。准备好白醋 。
3、将茄子放入烤箱中，上下200度，烤20分钟 。取准备好的食材，将蒜、青椒、洋葱和香菜切成碎末，装盘备用 。在平底锅中放少许油，加热 。油热后，将切好的蒜、青椒、洋葱末倒入锅中，小火翻炒，爆香 。
【蒜香茄子的家常做法蒜香茄子的材料和做法步骤】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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