【蛋白质水解的最终产物是什么 蛋白质水解的最终产物是什么东西】1、蛋白质水解的最终产物为多种α-氨基酸 。蛋白质消化后的产物是CO2、H2O和尿素 。蛋白质燃烧后的产物是CO2、H2O和氮的氧化物，这三者要区分开 。
2、蛋白水解方式主要有化学水解和酶水解 。化学水解是利用强酸强碱水解蛋白，虽然简单价廉，但由于反应条件剧烈，生产过程中氨基酸受损严重，L-氨基酸易转化成D-氨基酸，形成氯丙醇等有毒物质，且难以按规定的水解程度控制水解过程，故较少采用;而生物酶水解是在较温和的条件下进行的，能在一定条件下定位水解分裂蛋白质产生特定的肽，且易于控制水解进程，能够较好的满足肽生产的需要 。
推荐阅读
- 果树嫁接的原理是什么 果树的嫁接方法是什么？
- 呕心沥血的意思是什么 处心积虑的意思是什么
- 专业化销售流程约访的主要目的是 约访是专业化销售流程第几步
- 紫荆树怎么养 紫荆树的种植技巧
- 南非吊兰怎么养 南非吊兰的养殖 ***
- 珊瑚樱花的养殖 *** 珊瑚樱的养殖 ***
- 诚信的演讲稿800字 诚信演讲稿范本800字
- 复合微生物肥料的作用 复合微生物肥料是什么肥
- 铜祖注温水为什么会动
- 果树的嫁接方法视频 果树的嫁接方法