想要煮出完整的红豆 。可先将红豆放入清水中浸泡一个晚上 。使其更容易熟 。将泡好的红豆放入电压力锅中 。根据自己的喜好加入适量的冰糖 。加入少量的水直至没过红豆 。盖上锅盖按下豆类程序蒸煮 。
1、前期泡水
取适量的红豆放入清水中浸泡一个晚上的时间 。使其充分吸收水分 。这样在煮的时候更容易熟 。如果时间比较仓促的情况下 。可浸泡半个小时即可 。
2、蒸熟过程
将红豆放入电压力锅中 。根据自己的喜好可加入适量的冰糖 。放置清水直至没过红豆即可 。盖上锅盖 。按下豆类程序 。程序自动关闭后打开锅盖 。可以看到一颗颗膨胀的红豆 。此时可以将豆子盛出来食用 。
3、常规煮红豆
想要煮出完整的红豆 。一定要把握好水量 。加入的水过多 。豆子容易煮烂 。在用普通的锅煮红豆加入的水分只需没过红豆 。也可按照一碗红豆一碗水的比例放置 。小火煮开沸腾后约半分钟关火便可吃到完整的豆子 。
【如何快速煮红豆 如何煮出完整的红豆】
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