紫薯是可以和牛奶一起吃的 ， 二者的营养都很丰富 ， 紫薯富含维生素、蛋白质、硒元素、花青素及钙、铁、磷、钾等矿物质 ， 而牛奶中含有钙、铁、锌、铜等矿物质 ， 还含有脂肪、蛋白质、无机盐等营养成分 ， 是人体钙的最佳来源 。二者的食物性质和所含成分也不冲突 ， 可以一起食用 。
牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效 ， 对人体具有镇静安神作用 ， 对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益 。
紫薯中含有丰富的膳食纤维 ， 比较难消化 。如果是肠胃不好的人 ， 一定要煮熟吃 ， 有助于消化 。煮熟了之后 ， 膳食纤维减少但作用依旧存在 ， 能够帮助很好的增强肠胃蠕动 ， 帮助通便排毒 ， 对肠胃健康是有好处的 。
【紫薯牛奶可以一起吃吗 紫薯加牛奶可以吃吗】一般来说 ， 喝牛奶没有什么特殊的时间要求 。不过为了营养吸收更加全面 ， 在早晚喝是比较好的 ， 早上喝一杯 ， 能够帮助很好的补充营养 ， 同时还能够补充精力 ， 开启活力满满的新一天 。晚上喝一杯温热的牛奶 ， 能够帮助促进睡眠 ， 缓解失眠等现象 。如果是出现了失眠的人 ， 在睡前可以喝杯温牛奶 ， 安神养心 ， 促进睡眠 ， 缓解失眠睡不着等现象 。
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