煮水
原料：铁皮石斛15克、枸杞十到十五粒 。
做法：铁皮石斛如果是鲜的，要洗净并剪成一厘米的小段，和枸杞一起加2升水，煮开后减小火再煮大约八分钟 。
功效：养胃健脾，明目 。
煲粥
原料：铁皮石斛15个，枸杞20个，小米150克，玉米油三滴 。
做法：小米，铁皮石斛，枸杞洗净，泡十分钟 。砂锅中加入清水，水开后下米，点几滴玉米油，再次煮开；放入泡好的铁皮石斛，转小火煮粥20分钟至小米开花，再放入枸杞，煮5分钟 。
功效：养胃健脾，益气活血，滋阴养颜 。
【铁皮石斛和枸杞可以一起吃吗 铁皮石斛和枸杞一起怎么吃】
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