【莆田特产 莆田特产有什么】1、兴化桂元
莆田龙眼因其栽培地域独特 , 孕育了众多品种和优良品质 。全市现有品种80多个 , 为全国最多 。由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘 , 日照充足 , 雨量适中 , 日夜温差大 , 有利于可溶性固形物(糖分为主)的积累 , 所以兴化桂元风味较其他产地香甜 , 并培育了许多优良品种 。2、枇杷 莆田枇杷品种达100多种 , 主要有“解放钟”、“长红3号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等 , 单果重为全国最大(解放钟最大单果重172克 , 为世界之冠) , 栽培技术最先进 , 主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡” 。全市现有面积1.1万公顷 , 投产面积0.5万公顷 , 年产量3万吨以上 。销往全国 各大中城市 。3、荔枝莆田荔枝始于唐代 , 北宋蔡襄《荔枝谱》称兴化荔最为奇特 。其味香甜、醮核率高 , 具有止渴、滋补功效 。郭沫若先生六十年代初在莆田考察时 , 曾题下“荔城无处不荔枝”的诗句 , 盛赞莆田荔枝 。优良品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等 。
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