大家好，相信到目前为止很多朋友对于最简单的莴笋腌制 *** 和莴笋怎样腌制的做法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享最简单的莴笋腌制 *** 相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1莴笋怎么腌制好吃又简单把莴笋去皮洗净切成片 。把生姜去皮切成丝，蒜去皮切成片，盐和白糖备好 。煮锅放火上，倒入香醋，大火把醋烧开，熬煮5分钟后关火，晾凉 。把莴笋片放入盆里，加入姜、蒜、盐和白糖 。
准备一个无水无油的玻璃容器，将搅拌好的莴笋条装在里面，盖上盖子密封起来，第二天就可以吃了，放在阴凉的地方存放3个月都不会坏掉 。莴笋这样腌制出来随吃随拿，特别的方便，清脆爽口，开胃又下饭，做法也很简单 。
准备莴笋，更好是新鲜的莴笋，去除皮和叶子 。莴笋洗净切粗段，加入适量盐腌制，盐量要比平时炒菜时放的盐略多，不能过咸，腌制半小时出水后，水倒掉放在阳光下晾晒大约2天，晒至七成干即可 。
准备食材 。莴笋去皮 。切成手指粗细的中段 。放一两勺盐，用手抓均匀 。腌一晚上（盖了纱布在盆子外头），更好不要进冰箱 。第二天早上来看，已经腌出了很多水分 。
2莴苣怎么腌把莴苣按照顺序码放到缸中，先用800克的食盐进行分层撒腌，而且每天都需要翻动上2次才行，同时还要扬汤散热，这样可以让其中的盐粒完全的融化，同时我们还应该注意避免莴苣产生折断的情况 。
准备适量的莴笋用刀去掉根部和尾部，再去掉皮，将去皮的莴笋切成小段再切成小条，全部切好之后装在一个大一点的碗中，20斤莴笋加入100克的食用盐，用手抓拌均匀腌制4-5个小时左右 。将莴笋里面的水分腌出来 。
莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里，撒入精盐腌渍半天 。腌渍半天莴苣变软即可后摆放在通风处，晾干 。把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里，倒入甜面酱，少许白糖 。
把莴苣切成厚条 。可以先把莴苣切成段，再从中间劈开，然后切成厚条，厚条腌出来发脆 。切点姜丝 。
3腌莴笋怎么腌好吃又脆准备食材 。莴笋去皮 。切成手指粗细的中段 。放一两勺盐，用手抓均匀 。腌一晚上（盖了纱布在盆子外头），更好不要进冰箱 。第二天早上来看，已经腌出了很多水分 。
准备一个无水无油的玻璃容器，将搅拌好的莴笋条装在里面，盖上盖子密封起来，第二天就可以吃了，放在阴凉的地方存放3个月都不会坏掉 。莴笋这样腌制出来随吃随拿，特别的方便，清脆爽口，开胃又下饭，做法也很简单 。
将新鲜的莴笋剥去叶，削皮，洗净，比较粗的部位切成8份，头部稍细的部位对剥开 。放在晒网上晾干水份 。将晾干表面水份的莴笋码在盆里，撒一层盐，如此，码完所有的莴笋 。上面盖上一屋保鲜膜，用重物压在上面 。
4家常腌莴笋的腌制 *** 是怎样的?1、准备适量的莴笋用刀去掉根部和尾部，再去掉皮，将去皮的莴笋切成小段再切成小条，全部切好之后装在一个大一点的碗中，20斤莴笋加入100克的食用盐，用手抓拌均匀腌制4-5个小时左右 。将莴笋里面的水分腌出来 。
2、之一种腌制 *** ：将莴笋放入玻璃瓶中加入生抽淹没过莴笋，浸泡三天就能吃了 。如没有玻璃瓶，少量腌制可以放入碗中浸泡，然后盖上保鲜膜即可 。
【莴笋怎样腌制的做法大全最简单的莴笋腌制 ***】3、其实室温下腌渍7天左右就可以了，但腌渍咸菜类的要腌渍20天以上再食用，可减少亚硝酸盐的伤害 。不喜欢酸味的可以把酱菜盆放在冰箱的冷藏室里腌渍 。
4、莴笋1500克、辣椒面10克、食盐15克 先把莴笋切四厘米长0.5厘米宽的莴笋条，再放入15克食盐，搅拌均匀，腌制一个小时腌出莴笋水，然后再倒去腌出的莴笋水 。
5、腌莴笋丝的做法不止有一种，那么腌莴笋丝的做法大全有哪些呢？腌制莴笋时可以准备两根新鲜的莴笋和适量的酱油与花生油，再准备少量的食用盐 。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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