【绿豆糕的功效与作用 绿豆糕的功效与作用介绍】1、绿豆糕性味甘寒 ， 无毒 ， 有清热解毒 ， 祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效 。它具有形状规范整齐 ， 色泽浅黄 ， 组织细润紧密 ， 口味清香绵软不粘牙的特色 。
2、绿豆性味甘寒 ， 夏天食用有清热解毒的作用 ， 能抵御暑气 ， 还有美肤养颜的功效 。3、经常食用绿豆糕 ， 对高血压、动脉硬化等疾病有较好的治疗辅助作用 。4、绿豆糕是传统特色糕点之一 ， 属消暑小食 。相传中国古代先民 ， 为寻求平安健康 ， 端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物 。
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