葵瓜子含有大量的营养物质 ， 具有缓解贫血的作用 。葵瓜子含有的维生素成分 ， 有强身健体和美容养颜的作用 。在食用期间要注意 ， 忌过量食用葵瓜子 ， 肾脏功能不好的人忌食葵瓜子 ， 过期的葵瓜子也不能食用 。
1、功效葵瓜子中含有大量的硒元素 ， 有防癌的作用 。葵瓜子中还含有大量的铁元素 ， 能够为人体提供营养 ， 可以预防贫血 ， 能够缓解头晕、目眩等各种状况 。中老年人经常食用葵瓜子 ， 还能预防高血压 。
2、作用葵瓜子中含有维生素E、维生素A和维生素B1等多种营养物质 ， 能够增强人体的免疫力 ， 有强身健体的作用 。经常食用葵瓜子 ， 还能够补充人体所需要的营养物质 ， 加快人体新陈代谢的能力 ， 可促进毒素排出体外 ， 有美容养颜的作用 。
3、禁忌葵瓜子中含一定量的草酸和嘌呤等物质成分 ， 肾脏功能不好的人不建议食用 。葵瓜子中还有大量的不饱和脂肪酸 ， 忌过量食用 ， 否则会导致人体肥胖 ， 还会影响肝脏健康 。忌食用过期的葵瓜子 ， 葵瓜子变质后 ， 对人体健康有害 。
【葵瓜子的功效与作用及禁忌】以上就是葵瓜子的功效与作用及禁忌的全部内容！
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