凉粉炒馍怎么做好吃 凉粉炒馍怎么做


【凉粉炒馍怎么做好吃 凉粉炒馍怎么做】凉粉炒馍的做法如下:
准备凉粉、馒头、洋葱、小葱、蒜、姜、鸡蛋等材料;将凉粉切块 , 馒头切块 , 葱姜蒜、洋葱切碎;热锅冷油后 , 放入馒头 , 把蛋液均匀淋在馒头上进行翻炒 , 让馒头更松软;翻炒至金黄色;放入凉粉葱姜蒜洋葱 , 一起翻炒片刻 , 放入生抽、盐、鸡精、糖和地道的山西老陈醋 , 依个人口味酌量添加;炒制一分多钟 , 凉粉入味 , 即可出锅 。

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