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1、鲜柠檬在5~8度环境下一般可以存放6~8个月，一般冷藏室在6度左右，所以完整的好柠檬放在冰箱里过了一个月是绝对不会坏的 。
【新鲜的柠檬要不要放在冰箱冷藏室里】2、短期内其实放不放冰箱都无所谓 。不放冰箱的话，短期内柠檬并不会出现太大变化，可以保鲜十多二十天左右 。如果放冰箱的话，短期也没什么问题，但是放久了之后柠檬就会变得坚硬，不水嫩 。
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