大家好，小编来为大家解答杏仁的营养价值和作用这个问题，杏仁的营养价值与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1杏仁有什么营养与功效1、止咳平喘，润肠通便：咳嗽的人食用杏仁可以达到很好的止咳效果，它可以有着润肠通便的功效 。
2、杏仁的营养功效 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病 。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用 。
3、，可以降低血糖，降低血脂，还能够维持血糖水平 。2，它还可以滋润毛发和皮肤，有美容养颜的作用 。3，杏仁中含有不饱和脂肪，可以有效的预防动脉硬化 。4，有益于心脑血管 健康。5，杏仁去痰，止咳、平喘 。
4、有利于排毒去火 杏仁中含有丰富的纤维素，有利于胃肠的蠕动，适当的吃杏仁，可以帮助去除体内的火气，排出体内毒素，尤其是便秘患者，吃杏仁效果明显 。
5、美容护肤杏仁中富含维生素E，有助于皮肤排毒和清除剩余自由基，防止细纹和皱纹产生，滋养皮肤，让皮肤光滑润泽；食用杏仁或将杏仁磨成粉末状涂抹于脸部有利于去痘痘和祛痘印；杏仁中的抗氧化成分具有防晒作用 。
2大杏仁的营养价值及功效大杏仁有益于心脏的脂肪 。研究表明，每周至少吃5次杏仁的人，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半 。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险 。
美国大杏仁的功效与作用防治糖尿病 美国大杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素，维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，可以调节胰岛素和血糖水平，可以作为糖尿病患者的食疗常备食品 。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用 。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险 。
3大扁杏仁有何营养价值中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞 。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效 。
大杏仁含有丰富的维生素E，维生素E是天然强力抗氧化剂，能够有效地防止人衰老，而且对心脑血管有很好的保护作用，还能预防多种慢性疾病的发生 。大杏仁不含胆固醇 。
杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期 。
美国大杏仁的功效与作用防治糖尿病 美国大杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素，维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，可以调节胰岛素和血糖水平，可以作为糖尿病患者的食疗常备食品 。
苦杏仁含有丰富的营养成分，可有效发挥美容养颜效果，内部含有丰富的挥发油，外用可以滋润皮肤，快速促进肌肤血液循环，延缓肌肤衰老，减少肌肤皱纹，使皮肤红润光泽，不管如何服用都会有更好的效果 。
营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长 。很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴 营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E 。
4杏仁有什么功效药学家李时珍指出：“杏仁能散能降，故可解郁散风，降气润燥 。”杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险 。
护发养发因为杏仁中富含维生素E和维生素D、钙、镁等，可以补充头发所需养分，去头屑、防脱发，让头发健康、强韧、有光泽 。3增强消化系统健康杏仁有益皮肤的原因之一是它能通过促进消化排除身体毒素 。
杏仁的营养价值与功效？杏仁是一种健康食品，性苦、微温、有小毒，含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能降低心脏病和多种慢性病的发病危险 。
杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效 。苦杏仁主入肺经，味苦能降，且兼有舒利开通之性，降肺气之中兼有宣肺的功效，所以它能达到止咳平喘的功效，是治疗咳喘的要药 。
杏仁是很多人喜欢吃的坚果，它含有丰富的营养，对人体有一定的益处，适当食用还可以辅助治疗一些疾病 。下面为您详细介绍杏仁有哪些功效和作用 。营养价值：杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种 。
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