3、首先将生姜洗净 ， 稍微嫩一点的生姜就不用去皮 ， 然后用刀切成小的颗粒状 。放进碗里备用 。接下来就是准备红糖 ， 选红糖时 ， 需要注意一下 ， 尽量选择呈粉末状 ， 干燥而松散 ， 带甘蔗清香的红糖 。
4、红糖姜茶的做法如下：主料：红枣10克、生姜5克、红糖10克 辅料：清水1000毫升 首先将姜片切丝、红枣切片 。将水入锅 ， 再加入红糖、姜丝、枣片 。然后将红糖姜茶大火煮沸 。
5、做红糖姜茶的需要的食材：红糖10-20克 ， 生姜8克 ， 纯净水500毫升 。
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