主料:鲫鱼500克、盐8克、葱10克、姜10克、枸杞10克 。
【鲫鱼汤怎么做我只有一个电饭煲】鲫鱼汤的做法步骤
1、 鲫鱼刮鳞,除去鱼鳍和内脏洗净 。
2、用纸吸干水分 。
3、锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄 。
4、打开电饭煲,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片 。
5、熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可出锅 。
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