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给金针菇串 , 首先将金针菇浸泡在水中5分钟 , 浸泡金针菇底部 , 准备好的培根切成条状 , 然后将金针菇卷在培根中 , 用牙签固定 , 最后预热烤箱 , 将金针菇卷入烤箱烘烤 , 烘烤可食用 。
金针菇穿串技巧1、准备适量的金针菇、培根、油、葱、牙签等材料 。
2、将金针菇浸泡在清水中5分钟 , 可去除生长过程中积累的杂质 。浸泡后 , 去除金针菇的根部 。根部不脆嫩 , 会影响整体口感 。
3、选择你喜欢的培根 , 把它切成条状 , 不要太细 。
4、取一根培根 , 将金针菇卷在培根中 , 卷紧后用牙签穿上 , 注意不要绑在手上 。
5、烤箱预热 , 将金针菇培根卷在烤盘上 , 刷上一层油 , 放入烤箱200度烤8分钟 。
6、如果不熟 , 可以继续放在烤箱里烤 。烤好后 , 放在盘子里 , 撒上葱花 。
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