【馒头机做馒头全过程 馒头机怎么做馒头】馒头机做馒头：
用压面机压一下发酵粉用35度到37度温水化开 ， 和面 。到软硬适度不粘手 ， 揉光用湿布盖好醒面发酵 。然后将面置于案板上 ， 加干面再揉匀 ， 再醒一会 。加豆馅 ， 是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角 。成型后 ， 再放约半小时 。特别注意的是上锅开蒸这道工序 ， 一定要中火 ， 锅里要用冷水 ， 勿谓言之不预也 。蒸馒头勿用热水 ， 应是在锅内加冷水 ， 放入馒头后 ， 再加热升温 ， 可使馒头均匀受热 ， 松软可口 。
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