百香果的吃法?
可以把百香果打成果汁食用,也可以把它做成蔬菜,或煮饭时候的调味品、或是泡水喝;除此以外,百香果还可以生吃,或者可以当餐饮的调料,这些吃法都是日常常用的 。
1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下 。
2、打开果子,刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机 。
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用 。
4、泡茶:将果子一分为二放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟 。
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳 。
6、直接鲜食:取成熟的百香果洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用 。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子 。
7、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁 。
8、果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴 。
【百香果怎么吃? 请问一下百香果怎么吃】百香果是营养价值比较丰富的水果,一个百香果的维生素E就相当于十个苹果和十五个橙子,维生素C相当于八个苹果和八个橙子,而且百香果还含有一百多种的芳香物,这也就是它号称百香果的原因了 。
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